30. Kolac sa jabukama
Potrebni sastojci:
1 lisnato testo (kupovno ili domaće),
1 kg nakiselih jabuka,
pola decilitra ulja,
5 kašika šećera,
1 vanilin šećer,
pola kesice cimeta
pola decilitra ulja,
50 gr margarina
Način pripreme: jabuke oljuštiti, očistiti u iseckati na kriškice. Zatim u tiganj staviti pola deci ulja, iseckane jabuke, 5 kašike šećera, 1 vanilin šećer, pola kesice cimeta, 50 grama margarina i dinstati 10 minuta. Razvući jedno lisnato testo, zatim ga staviti u pleh i izbockati viljuskom, preko staviti izdinstane i prohladjene jabuke.
Zatim razvući jos jedno lisnato testo i staviti preko jabuka. Sa strane testo lepo zatvoriti da jabuke ne bi curele, izbockati viljuskom.Peći na umerenoj temperaturi dok kolač ne porumeni. Pečeni kolac ostaviti da se dobro ohladi, seći na manje kockice.
04.08.2011.
1 lisnato testo (kupovno ili domaće),
1 kg nakiselih jabuka,
pola decilitra ulja,
5 kašika šećera,
1 vanilin šećer,
pola kesice cimeta
pola decilitra ulja,
50 gr margarina
Način pripreme: jabuke oljuštiti, očistiti u iseckati na kriškice. Zatim u tiganj staviti pola deci ulja, iseckane jabuke, 5 kašike šećera, 1 vanilin šećer, pola kesice cimeta, 50 grama margarina i dinstati 10 minuta. Razvući jedno lisnato testo, zatim ga staviti u pleh i izbockati viljuskom, preko staviti izdinstane i prohladjene jabuke.
Zatim razvući jos jedno lisnato testo i staviti preko jabuka. Sa strane testo lepo zatvoriti da jabuke ne bi curele, izbockati viljuskom.Peći na umerenoj temperaturi dok kolač ne porumeni. Pečeni kolac ostaviti da se dobro ohladi, seći na manje kockice.
04.08.2011.