6.Kamelija torta
_Potrebni sastojci za prvu koricu:
5 belanaca,
100 grama šećera,
100 grama mlevenih oraha,
1 kašika brašna,
pola kašikice praška za pecivo.
Dobro sjediniti sve sastojke i peći koricu.
Potrebni sastojci za drugu koricu:
5 belanaca,
100 grama šećera,
100 grama kokosovog brašna,
1 kašika brašna,
pola kašikice praška za pecivo.
Dobro sjediniti sve sastojke i peći koricu.
Potrebni sastojci za treću koricu:
4 jaja,
4 kašike šećera,
2 štangle strugane čokolade,
1 kašika brašna,
pola kašikice praška za pecivo.
Dobro sjediniti sve sastojke i peći koricu.
Fil:
Umutiti 10 žumanaca sa 300 grama šećera i 5 kašike brašna. Ovu kašu sipati u 500ml vrelog mleka i skuvati fil. U ohladjen fil dodati 250 grama umućenog margarina i kesicu umucenog šlaga.
Preko torte staviti glazuru od čokolade.
Glazura od cokolade: 200 gr šećera, 1 dc hladne vode kuvati dok se na ivicama posude ne pojave kristali. 200 grama Čokolade razmekšati na pari, zatim je dodati u ušpinovani šećer. Mešati dok se ne dobije glatka masa. Na kraju dodati komadić margarina (veličine oraha).
5 belanaca,
100 grama šećera,
100 grama mlevenih oraha,
1 kašika brašna,
pola kašikice praška za pecivo.
Dobro sjediniti sve sastojke i peći koricu.
Potrebni sastojci za drugu koricu:
5 belanaca,
100 grama šećera,
100 grama kokosovog brašna,
1 kašika brašna,
pola kašikice praška za pecivo.
Dobro sjediniti sve sastojke i peći koricu.
Potrebni sastojci za treću koricu:
4 jaja,
4 kašike šećera,
2 štangle strugane čokolade,
1 kašika brašna,
pola kašikice praška za pecivo.
Dobro sjediniti sve sastojke i peći koricu.
Fil:
Umutiti 10 žumanaca sa 300 grama šećera i 5 kašike brašna. Ovu kašu sipati u 500ml vrelog mleka i skuvati fil. U ohladjen fil dodati 250 grama umućenog margarina i kesicu umucenog šlaga.
Preko torte staviti glazuru od čokolade.
Glazura od cokolade: 200 gr šećera, 1 dc hladne vode kuvati dok se na ivicama posude ne pojave kristali. 200 grama Čokolade razmekšati na pari, zatim je dodati u ušpinovani šećer. Mešati dok se ne dobije glatka masa. Na kraju dodati komadić margarina (veličine oraha).