65. Mramorni mafini
Potrebni sastojci:
250 gr margarina,
250 gr šećera,
4 jaja,
250 gr brašna,
pola praška za pecivo,
2 štangle čokolade ili kašika kakaoa,
narendana kora limuna
Način pripreme: umutiti 250 gr margarina, dodati 250 gr šećera, 4 žumanca i dobro umutiti. Zatim dodati 250 gr brašna i pola praška za pecivo, lagano promešati. Umutiti posebno 4 belanca i dodati u smesu. Zatim smesu podeliti na dva dela. U jedan deo staviti 2 štangle narendane čokolade ili kašiku kakaoa i narendanu koru limuna. Podmazati i brašnom posuti odgovarajući pleh za mafine i neizmenično stavljati jednu kašiku žutog testa, jednu kašiku braon testa, sve dok se ne utroši svo testo. Peći na umerenoj temperatuti.
april 2012.
250 gr margarina,
250 gr šećera,
4 jaja,
250 gr brašna,
pola praška za pecivo,
2 štangle čokolade ili kašika kakaoa,
narendana kora limuna
Način pripreme: umutiti 250 gr margarina, dodati 250 gr šećera, 4 žumanca i dobro umutiti. Zatim dodati 250 gr brašna i pola praška za pecivo, lagano promešati. Umutiti posebno 4 belanca i dodati u smesu. Zatim smesu podeliti na dva dela. U jedan deo staviti 2 štangle narendane čokolade ili kašiku kakaoa i narendanu koru limuna. Podmazati i brašnom posuti odgovarajući pleh za mafine i neizmenično stavljati jednu kašiku žutog testa, jednu kašiku braon testa, sve dok se ne utroši svo testo. Peći na umerenoj temperatuti.
april 2012.