34. Palačinke
Potrebni sastojci:
3 jaja,
2 čaše od 2 dc obične vode,
3 čaše od 2 dc kisele vode,
1 dc ulja,
15 kašika brašna,
1 vanilin šećer, kašikica đumbira u prahu, pola kašikice cimeta, pola kašikice soli
Način pripreme: umutiti 3 jaja, dodati jednu čašu mleka, 2 čaše obične vode, 3 čaše kisele vode, 1 dc ulja. Zatim lagano dodati 15 kašika brašna, lepo sjediniti . Dodati vanilin šećer, pola kašikice soli, pola kašikice cimeta, jednu kašiku đumbira u prahu. Promešati sve sastojke. Dobro zagrejati tiganj, sipati po jednu suparu testa i peći palačinke. Kada je pećena sa jedne strane okrenuti palačinku i peći je sa druge strane. Pečene palačinke po želji filovati sa: đemom, kremom, medom, orasima itd.
oktobar 2011.
3 jaja,
2 čaše od 2 dc obične vode,
3 čaše od 2 dc kisele vode,
1 dc ulja,
15 kašika brašna,
1 vanilin šećer, kašikica đumbira u prahu, pola kašikice cimeta, pola kašikice soli
Način pripreme: umutiti 3 jaja, dodati jednu čašu mleka, 2 čaše obične vode, 3 čaše kisele vode, 1 dc ulja. Zatim lagano dodati 15 kašika brašna, lepo sjediniti . Dodati vanilin šećer, pola kašikice soli, pola kašikice cimeta, jednu kašiku đumbira u prahu. Promešati sve sastojke. Dobro zagrejati tiganj, sipati po jednu suparu testa i peći palačinke. Kada je pećena sa jedne strane okrenuti palačinku i peći je sa druge strane. Pečene palačinke po želji filovati sa: đemom, kremom, medom, orasima itd.
oktobar 2011.