33.Frape od maline
Potrebni sastojci:
veće pakovanje piškota,
300 grama malina,
pola kesice želatina (5 gr),
2 dc vode,
4 kašike šećera,
2 krem šlaga
Način pripreme: 300 gr malina, 2 dc vode i 4 kašike šećera staviti desetak minuta da proključa. U šoljicu staviti želatin sa malo vode da nabubri. Kada nabubri sipati ga u proključale maline i malo potresti. Ne mešati da se maline ne raspadnu. Ostaviti da se maline prohlade na sobnoj temperaturi. U međuvremenu na odgovarajuću tacnu naređati jedno pakovanje piškoti. Zatim na piskote naređati samo maline bez tečnosti. Preko naređati još jedan sloj piškota.U ostatak prohlađene tečnosti dodati jedan krem šlag i umutiti ga. Tako dobijen fil staviti lagano preko drugog sloja piskota. Može se desiti da taj fil bude malo ređi i zato ga lagano staviti jer torta ide odmah u frižider i želatin će se stegnuti. Kada se torta ohladi, izmutiti kesicu krem šlaga i ukrasiti tortu. Torta treba da odstoji jedan dan u frižideru da bi se opustila i postala sočna.
1.maj2012.
veće pakovanje piškota,
300 grama malina,
pola kesice želatina (5 gr),
2 dc vode,
4 kašike šećera,
2 krem šlaga
Način pripreme: 300 gr malina, 2 dc vode i 4 kašike šećera staviti desetak minuta da proključa. U šoljicu staviti želatin sa malo vode da nabubri. Kada nabubri sipati ga u proključale maline i malo potresti. Ne mešati da se maline ne raspadnu. Ostaviti da se maline prohlade na sobnoj temperaturi. U međuvremenu na odgovarajuću tacnu naređati jedno pakovanje piškoti. Zatim na piskote naređati samo maline bez tečnosti. Preko naređati još jedan sloj piškota.U ostatak prohlađene tečnosti dodati jedan krem šlag i umutiti ga. Tako dobijen fil staviti lagano preko drugog sloja piskota. Može se desiti da taj fil bude malo ređi i zato ga lagano staviti jer torta ide odmah u frižider i želatin će se stegnuti. Kada se torta ohladi, izmutiti kesicu krem šlaga i ukrasiti tortu. Torta treba da odstoji jedan dan u frižideru da bi se opustila i postala sočna.
1.maj2012.