_14.Čokolad torta
_
Potrebni sastojci za korice:
15 jaja,
15 kašike šećera,
12 kašike narendane čokolade,
6 kašike mlevenih oraha,
6 kašike prezli,
3 kašike brašna,
1 pecivo
Način pripreme: dobro umutiti 5 belanaca, postepeno dodati 5 kašike šećera, zatim dodati 5 žumanaca, 4 kašike narendane čokolade, 2 kašike prezli, 2 kašike mlevenih oraha, 1 kašiku brašna, trećinu praška za pecivo. Lagano sjediniti masu. Peći u podmazanom i brašnom posutom plehu. Ispeći tri korice.
Fil
4 jaja,
10 kašike šećera,
2 vanilin šećera,
200 grama čokolade,
250 grama margarina
Način pripreme: dobro umutiti 4 jaja sa 10 kašike šećera. Tu masu kuvati na pari. Dodati 200 grama čokolade. U ohlađen fil dodati 250 grama umućenog margarina. Prefilovati tortu. Po vrhu krupno narendati 100 grama čokolade.
Potrebni sastojci za korice:
15 jaja,
15 kašike šećera,
12 kašike narendane čokolade,
6 kašike mlevenih oraha,
6 kašike prezli,
3 kašike brašna,
1 pecivo
Način pripreme: dobro umutiti 5 belanaca, postepeno dodati 5 kašike šećera, zatim dodati 5 žumanaca, 4 kašike narendane čokolade, 2 kašike prezli, 2 kašike mlevenih oraha, 1 kašiku brašna, trećinu praška za pecivo. Lagano sjediniti masu. Peći u podmazanom i brašnom posutom plehu. Ispeći tri korice.
Fil
4 jaja,
10 kašike šećera,
2 vanilin šećera,
200 grama čokolade,
250 grama margarina
Način pripreme: dobro umutiti 4 jaja sa 10 kašike šećera. Tu masu kuvati na pari. Dodati 200 grama čokolade. U ohlađen fil dodati 250 grama umućenog margarina. Prefilovati tortu. Po vrhu krupno narendati 100 grama čokolade.