21. Snikers torta
Potrebni sastojci za koricu:
200 grama prah šećera,
2 jaja,
1 belance,
125 grama margarina,
300 grama mlevenog keksa,
300 grama kikirikija (pečen i krupnije samleven),
Način pripreme: dobro umutiti 2 jaja i 1 belance sa 200 grama prah šećera. Zatim dodati 125 grama margarina, 300 gr samlevenog keksa i 300 gr prepecenog i krupno samlevenog kikirikija. Sve sastojke sjediniti. Dobijenu smesu staviti na tacnu i razvući je tako da ona predstavlja koricu.
Potrebni sastojci za krem:
1l mleka,
4 pudinga od vanile,
10 kašike šećera,
250 grama margarina,
150 grama čokolade,
200 grama krema,
3 šlaga
Način pripreme: staviti da se skuva 750ml mleka sa 10 kašike šećera. U manju posudu razmutiti 4 pudinga od vanile u 250ml mleka. Kada mleko proključa dodati razmućeni puding i mešati dok se ne dobije gust krem. Posebno umutiti 250 gr margarina i dodati ga u prohladjen krem. Smesu sjediniti i podeliti na dva dela. U jednu polovinu dodati 150 grama razmekšane čokolade i lagano se promesati. Druga polovina ostaje zuta. Na koricu koja je predhodno formirana staviti sloj krema a zatim zuti fil pa crni fil i na kraju staviti šlag.
26.08.2011.