20. KOKOS KOLAČ
Potrebni sastojci za patišpanj:
Način pripreme: dobro umutiti 3 belanca sa 1 šoljom šećera, zatim dodati 3 žumanca, 1 šolju brašna, 1 šolju mleka,1 prašak za pecivo, 50 grama suvog grožđa, 50 krama seckanih oraha, 50 grama kokosa. Masu lepo sjediniti, sipati u podmazan pleh i peći na umerenoj temperaturi. Ohlađen kolać iseći na željene komadiće, zatim preliti vrelim sirupom.
Sirup: skuvati 2 čaše šećera sa 3 čaše vode.
Potrebni sastojci za patišpanj:
Način pripreme: dobro umutiti 3 belanca sa 1 šoljom šećera, zatim dodati 3 žumanca, 1 šolju brašna, 1 šolju mleka,1 prašak za pecivo, 50 grama suvog grožđa, 50 krama seckanih oraha, 50 grama kokosa. Masu lepo sjediniti, sipati u podmazan pleh i peći na umerenoj temperaturi. Ohlađen kolać iseći na željene komadiće, zatim preliti vrelim sirupom.
Sirup: skuvati 2 čaše šećera sa 3 čaše vode.