20. Banana torta
Potrebni sastojci za koricu:
5 jaja,
5 kašike šećera,
4 kašike brašna,
3 kašike mlevenih oraha,
pola praška za pecivo
Način pripreme:umutiti 5 belanaca, postepeno dodati 5 kašike šećera. Zatim dodati 5 Žumanaca, 3 kašike mlevenih oraha, 4 kašike brašna i pola praška za pecivo. Pravougaoni pleh podmazati i posuti brašnom, peći na umerenoj temperaturi. Kada je pečeno izvaditi koru i urolati je u vlaŽnu krpu, ostaviti da se ohladi.
Potrebni sastojci za fil:
500 ml mleka,
4 kašike brašna,
8 kašike šećera,
1 vanilin šecer,
250 grama margarina,
4 veće banane
Način pripreme: staviti da se skuva 500 ml mleka sa 8 kašike šećera i vanilin šećerom. U manju posudu umutiti 4 kašike brašna sa malo mleka, zatim polako sipati u provrelo mleko i mešati sve dok se ne dobije gust fil. Ostaviti da se ohladi. Umutiti 250 grama margarina i u njega postepeno dodati ohlađen fil.
Urolanu koru odviti, premazati je napravljenim filom (ostaviti malo fila da se torta isto spolja premaze). Očistiti banane i staviti na koru u dva reda po dve banane.Uviti u rolat, premazati tortu spolja sa filom i posuti sa mlevenim orasima.
5 jaja,
5 kašike šećera,
4 kašike brašna,
3 kašike mlevenih oraha,
pola praška za pecivo
Način pripreme:umutiti 5 belanaca, postepeno dodati 5 kašike šećera. Zatim dodati 5 Žumanaca, 3 kašike mlevenih oraha, 4 kašike brašna i pola praška za pecivo. Pravougaoni pleh podmazati i posuti brašnom, peći na umerenoj temperaturi. Kada je pečeno izvaditi koru i urolati je u vlaŽnu krpu, ostaviti da se ohladi.
Potrebni sastojci za fil:
500 ml mleka,
4 kašike brašna,
8 kašike šećera,
1 vanilin šecer,
250 grama margarina,
4 veće banane
Način pripreme: staviti da se skuva 500 ml mleka sa 8 kašike šećera i vanilin šećerom. U manju posudu umutiti 4 kašike brašna sa malo mleka, zatim polako sipati u provrelo mleko i mešati sve dok se ne dobije gust fil. Ostaviti da se ohladi. Umutiti 250 grama margarina i u njega postepeno dodati ohlađen fil.
Urolanu koru odviti, premazati je napravljenim filom (ostaviti malo fila da se torta isto spolja premaze). Očistiti banane i staviti na koru u dva reda po dve banane.Uviti u rolat, premazati tortu spolja sa filom i posuti sa mlevenim orasima.