19. Moto keks
Potrebni sastojci za testo:
250 grama margarina,
10 kašike prah šecera,
1 jaje,
2 kašike meda,
1 kašika sada bikarbone,
oko 400 grama brašna,
2 kašike kakaoa
Način pripreme testa: umutiti 250 grama margarina sa 10 kašike šećera u prahu, dodati 1 jaje, 2 kašike meda, 1 kašikicu soda bikarbone, zamesiti testo sa oko 400 grama brašna. Testo podeliti na dva dela. U jednu polovinu staviti 2 kašike kakaoa i dobro ga izmesiti. Razviti koru od belog testa i čašicom vaditi male kolačiće i peci na laganoj temperaturi. Razviti braon koru i čašicom vaditi male kolačiće a zatim još manjom čašicom vaditi kružiće iz malih kolačica. Peci na laganoj temperaturi.
Potrebni sastojci za fil:
250 ml mleka,
5 kašike šećera.
2 kašike kakaoa,
100 grama čokolade,
100 grama margarina,
2 kašike gustina
Način pripreme fila: staviti da se kuva 250 ml mleka sa 5 kašike šećera, 100 grama čokolade i 100 grama margarina.U posuti pomešati 2 kašike kakaoa, 2 kašike gustina sa šoljicom mleka, tu masu sipati u vrelo mleko. Mešati i skuvati fil. Tim filom spajati po dva kolačića, crni i beli.
novembar 2012.
250 grama margarina,
10 kašike prah šecera,
1 jaje,
2 kašike meda,
1 kašika sada bikarbone,
oko 400 grama brašna,
2 kašike kakaoa
Način pripreme testa: umutiti 250 grama margarina sa 10 kašike šećera u prahu, dodati 1 jaje, 2 kašike meda, 1 kašikicu soda bikarbone, zamesiti testo sa oko 400 grama brašna. Testo podeliti na dva dela. U jednu polovinu staviti 2 kašike kakaoa i dobro ga izmesiti. Razviti koru od belog testa i čašicom vaditi male kolačiće i peci na laganoj temperaturi. Razviti braon koru i čašicom vaditi male kolačiće a zatim još manjom čašicom vaditi kružiće iz malih kolačica. Peci na laganoj temperaturi.
Potrebni sastojci za fil:
250 ml mleka,
5 kašike šećera.
2 kašike kakaoa,
100 grama čokolade,
100 grama margarina,
2 kašike gustina
Način pripreme fila: staviti da se kuva 250 ml mleka sa 5 kašike šećera, 100 grama čokolade i 100 grama margarina.U posuti pomešati 2 kašike kakaoa, 2 kašike gustina sa šoljicom mleka, tu masu sipati u vrelo mleko. Mešati i skuvati fil. Tim filom spajati po dva kolačića, crni i beli.
novembar 2012.