Grilijaš od kikirikija
Potrebni sastojci za grilijaš:
100 grama kikirikija,
100 gr šećera
Način pripreme:u šerpicu staviti 100 gr šećera da se karamelizuje i dobije bakarnu boju. U to dodati 100 gr kikirikija, promešati. Uzeti parče folije i nauljati je, zatim sipati pripremljen šećer i kikiriki. Ostaviti da se ohladi. Ohlađen grilijaš samleti na mašini za meso ili izlupati čekićem za meso. Preko grilijaša pre lupanja staviti pamučnu krpu.
100 grama kikirikija,
100 gr šećera
Način pripreme:u šerpicu staviti 100 gr šećera da se karamelizuje i dobije bakarnu boju. U to dodati 100 gr kikirikija, promešati. Uzeti parče folije i nauljati je, zatim sipati pripremljen šećer i kikiriki. Ostaviti da se ohladi. Ohlađen grilijaš samleti na mašini za meso ili izlupati čekićem za meso. Preko grilijaša pre lupanja staviti pamučnu krpu.
